Молочный коктейль

Ингредиенты (на 2 порции)
Молоко — 400 мл (лучше использовать охлаждённое)
Мороженое — 200 г (ванильное, шоколадное или любого другого вкуса)
Сахар — по вкусу (обычно 1-2 столовые ложки)
Ванильный экстракт — 1/2 чайной ложки (по желанию)
Шоколадный сироп/фруктовое пюре — для украшения (по желанию)
Взбитые сливки — для подачи (по желанию)
Шоколадные стружки/орехи/фрукты — для украшения (по желанию)

Оборудование
Блендер
Стаканы для коктейля
Ложка

Приготовление
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Выбор мороженого: Если хотите, можно использовать разные виды мороженого для различных вкусов. Например, ванильное для классического варианта, шоколадное для более насыщенного вкуса, или фруктовое для освежающего варианта. Исходные продукты: Убедитесь, что молоко и мороженое свежие и охлаждённые.

Шаг 2:

Смешивание
Загрузка в блендер: В чашу блендера положите мороженое, молоко, сахар и ванильный экстракт (если используете).
Смешивание: Закройте крышку блендера и тщательно перемешивайте на высокой скорости около 30-60 секунд, или пока смесь не станет однородной и кремовой. Если коктейль слишком густой, добавьте немного молока; если слишком жидкий, добавьте больше мороженого.

Шаг 3: Проба и корректировка
Протестируйте коктейль: Попробуйте коктейль на вкус. Если нужно, добавьте больше сахара или других ароматизаторов по желанию и ещё раз смешайте.

Шаг 4: Подача

Гарнирование стаканов: Если хотите сделать коктейль более эффектным, полейте внутренние стенки стаканов шоколадным сиропом или фруктовым пюре, используя ложку или небольшой стакан.
Переливание: Перелейте молочный коктейль в подготовленные стаканы. Если вы решили добавить взбитые сливки, выложите их сверху коктейля.
Украшение: Посыпьте шоколадными стружками, орехами или кусочками фруктов по желанию.
Подача с трубочками: Украсив коктейль, подайте его с соломинками и накройте тарелочкой или контейнером, чтобы сохранить свежесть.

Вариации
Фруктовые коктейли: Добавьте 1-2 банана, горсть ягод (клубника, малина, голубика) или другие фрукты.
Кофейный коктейль: Добавьте 1-2 охолодженные порции кофе или эспрессо для кофейного вкуса.
Шоколадный коктейль: Добавьте 2-3 столовые ложки какао-порошка или шоколадного сиропа.